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El Funcionamiento De Las Proteínas En Nuestro Cuerpo

El Funcionamiento De Las Proteínas En Nuestro Cuerpo

¿Quieres saber cómo funcionan las proteínas en nuestro cuerpo?

¿Qué clases  de proteínas hay? y ¿en que alimentos podemos consumirlas?

Las proteínas, son nutrientes básicos en el cuerpo humano, sin ellas nuestro proceso biológico no sería el mismo, protegen el sistema circulatorio,  digestivo y regenera tejidos.

Es la base de todas las células del cuerpo y es vital para aumentar la masa muscular y quemar grasa.

Nuestro cuerpo no puede producir proteínas , por eso hay que ingerirlas a través de los alimentos.

Tenemos:

  • La Proteína de Origen Animal.
  • La Proteína de Origen Vegetal.

PROTEINAS DE ORIGEN ANIMAL

La proteína animal es la que  tiene más contenido proteico.

Pero muchas veces llevan grasas saturadas, colesterol, exceso de calorías y además generan desechos tóxicos en nuestro cuerpo.

Por eso lo más recomendable es la carne baja en grasa.

Vamos a ver algunas clases de Proteína Animal:

CARNE BAJA EN GRASA:

Ternera magra.

Pechuga de pollo

PESCADOS

Salmon.

Abadejo.

Marisco.

LACTEOS – HUEVO

Suero de mantequilla.

Kéfir.

Yogur

PROTEINAS DE ORIGEN VEGETAL:

La proteína vegetal son ricos en carbohidratos, fibras y sustancias vegetales secundarias, son bajas en grasa y están libres de colesterol y algunas de purina.

Vamos a ver algunas clases de Proteína Vegetal.

VERDURA:

Espinacas.

Brocoli.

Coles de Bruselas.

Lechugas.

Canónigos.

Espárragos.

Alfalfa.

Alcachofa.

Rúcula

LEGUMBRES

Garbanzos.

Judias Blancas.

Guisantes.

Lentejas.*

Alubias.

Judias Negras.

Habas.

Soja.

FRUTOS SECOS

Cacahuete.

Almendra.

Pistacho.

Anacardo.

Nuez.

Piñon.

Avellana.

*Lenteja (llega a contener bajas dosis de purina entre 50 y 150mg)

Las proteínas de origen vegetal se considera que son incompletas y de un menor valor biológico. Para que sean completas deben mezclarse entre sí.

Por ejemplo:

  • LEGUMBRES + CEREALES.
  • LEGUMBRES + FRUTOS SECOS.
  • CEREALES + FRUTOS SECOS.

Creemos que la clave está en combinar tanto la Proteína Animal como la Proteína Vegetal. Son fuentes de proteínas completas tanto si quieres mantenerte en forma como si quieres desarrollar masa muscular. Te recomendamos que sean de buena calidad y tener la precaución que el exceso de consumir proteínas de origen animal puede llegar  a ser perjudicial para la salud. Las proteínas de origen vegetal favorecen la musculación tanto como las de origen animal.

Es esencial mantener una alimentación equilibrada y saludable, ya que ayudaremos a nuestro cuerpo a que esté siempre  fuerte y sano. Descubre nuestras proteínas vegetales, ayudan a mantener y aumentar la masa muscular.

Disfruta y cuídate con tucorazonEs.com



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